為保障進(jìn)口食品安全，落實(shí)進(jìn)口食品企業(yè)主體責任，同時(shí)認真貫徹落實(shí)國家質(zhì)檢總局《進(jìn)口食品不良記錄管理實(shí)施細則》規定，規范進(jìn)口食品中文標簽內容，上個(gè)月底，杭州市出入境檢驗檢疫協(xié)會(huì )召開(kāi)了杭州地區進(jìn)口食品收貨人培訓班，我司人員也積極響應參加。此次培訓，幫助企業(yè)提高了工作效率、解決了實(shí)際問(wèn)題。
       蔡渭明副局長(cháng)，虞越處長(cháng)也出席了此次培訓，蔡局長(cháng)介紹了2014年進(jìn)口食品監管重點(diǎn)情況，他說(shuō)，《新食品安全法》要求越來(lái)越嚴格，企業(yè)應切實(shí)履行企業(yè)食品安全主體職能，保證食品的質(zhì)量安全，同時(shí)，政府也應發(fā)揮監督指導作用。
       高蘭科長(cháng)介紹了《進(jìn)口食品不良記錄管理實(shí)施細則》，主要介紹了不良記錄的生成，風(fēng)險預報及控制措施以及如何接觸風(fēng)險預報。本細則適用于進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)和出口商、國內進(jìn)口商、代理商不良記錄使用管理。此外，此次培訓還重點(diǎn)強調了《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的修訂，此次修訂充分考慮了《預包裝食品標簽通則》實(shí)施情況，細化了《食品安全法》及其實(shí)施條例對食品標簽的具體要求，增強了標準的科學(xué)性和可操作性。
       此次培訓加強了各進(jìn)口食品企業(yè)在食品進(jìn)口方面的管理，規范了食品進(jìn)口的操作，給各家企業(yè)的收貨人在食品進(jìn)口方面帶來(lái)了很大的幫助。